sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Bolo de Maçãs e Nozes

Fim de semana à porta. Aproxima-se o dia de reunir a família e um miminho sabe sempre bem. Vou fazer um bolo. Procurei na net e encontrei uma receita que deve ser muito agradável. Está em:
http://www.gastronomias.com/

(Imagem da Net)

Ingredientes:
2 chávenas de açúcar
6 ovos
1 chávena de óleo
2 chávenas de farinha
1 colher de chá de canela em pó
2 maçãs
12 a 15 nozes
um pouco de fermento em pó

Confeção:

Mistura-se o açúcar com os ovos, junta-se o óleo , a canela, a farinha e o fermento.
Depois de bem batido junta-se as maçãs cortadas ás rodelas e as nozes picadas grosseiramente.
Vai ao forno médio em forma untada com margarina e polvilhada com farinha, durante cerca de 1 hora.


Obrigada pela sua visita. Volte sempre.

1 comentário:

nacasadorau disse...

Querida amiga Lourdes!

Ainda não almocei mas já comia uma fatia desse bolo com um aspecto divinal :)))

Levo a receita, talvez ainda faça este fim de semana.
Obrigada
Beijinhos