(Vinicius de Moraes)
Da amiga Odete Francisco, coordenadora do Grupo Raízes de Sobral Gordo, recebi a seguinte mensagem que passo a divulgar.
Data: Feijó, 18 de Março de 2008
Jantar de Comemuração do 5º Aniversário
No dia 12 de Abril, o Grupo Etnográfico Raízes de Sobral Gordo vai comemorar o seu 5º Aniversário, com um jantar no DIA a DIA, Casas Velhas, Monte de Caparica.
Junte-se à nossa festa.
A ementa é composta por:
Aperitivos:
Chamuças, pastelinhos de bacalhau, rissóis de marisco, rolinhos de aves e queijo de brie quente com mel.
Entrada:
Espargos com presunto.
Bacalhau à posta c/ broa em base de espinafres, batata assada a murro.
Perna de porco assada à nortenha c/arroz substância e brócolos salteados
Pão regional e Broa de Milho
Sobremesa:
Profiteroles c/ molho de chocolate ladeado c/ fruta.
Cafés digestivos e champanhe no corte do bolo
O Grupo Etnográfico Raízes de Sobral Gordo Espera por si.
Preço por pessoa 22.00€
Crianças dos 4 aos 10 anos pagam 11.00€
Vou tentar estar presente, pois é sempre com muita admiração que vejo as tentativas que algumas povoações fazem, para preservar as tradições da serra do Açor.
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