segunda-feira, 23 de abril de 2012

TARTE DE MEDRONHOS

Ingredientes:

. 1 rolo de massa de massa folhada
. 400 gr de medronhos
. 350 gr de açúcar
. 1 pacote de natas
. meia colher de (café), se possível com essência de baunilha
. 3 ovos

Modo de fazer:

Untar uma tarteira com margarina e forrar com a massa folhada. Picar o fundo com um garfo e reservar.
Bater os ovos com o açúcar até fazer espuma. Juntar o pacote de natas e voltar a bater. Colocar a fruta na forma e adicionar a mistura. Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 30 minutos.


Fonte: http://www.confrariadomedronho.org


Obrigada pela sua visita. Volte sempre.

3 comentários:

Lindalva disse...

Amiga fui antes no google para saber o que era medronhos kkkkkk... nossa desde 2005 que passo minhas férias em portugal e desconhecia por completo esta frutinha, as em setembro vou "caçá-la" :) bom dia querida, u dia de luz e paz. Beijos no coração!

Charito Peraza disse...

Moro no Brasil, onde eu posso comprar medronhos

Lourdes disse...

Não sei onde pode encontrar medronhos no Brasil. Moro em Portugal e, na região de onde são naturais os meus pais, há muitos medronheiros.